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紹介された、横浜赤レンガ倉庫の「Red Brick Amigos！2024」。
メキシコ、キューバ、ジャマイカなどカリブ海を中心とした
中南米エリア「ラテンアメリカ」がテーマのイベントです。

記事には、「Red Brick Amigos！2024」の
ラテンムードを盛り上げるメキシコ料理として、
サボテンステーキが紹介されていますが、
実はこのサボテンステーキ、「太陽の葉」を使用していただいています。

ムーチョ・De・アミーゴさま提供の、
「太陽の葉」を丸々使用した、食べ応えたっぷりのサボテンステーキ。
近々筆者も横浜に行って、味わってこようと思っています。
次回記事では現地の様子をお届けしますので、どうぞ楽しみにおまちください。

▼東京新聞  メトロポリタン＋　7月31日
「＜行ってみたら＞砂浜でラテンの夏　横浜赤レンガ倉庫　8月25日まで　サボテンステーキにアガベも」
https://www.tokyo-np.co.jp/article/344130?rct=metro_plus

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期間：2024年7月27日（土）～8月25日（日）
時間：11:00～22:00（飲食L.O. 21:30）
場所：横浜赤レンガ倉庫イベント広場
入場料：無料（飲食、物販代は別途）
※雨天決行、荒天時は休業することがあります。
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